Volume IX (year 2004)

ISSUE 2-3/2004

Presentazione

Cantarelli, F.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(2–3).

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Cultura alimentare, agribusiness e gastronomia

Cantarelli, F.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(2–3).

Retrieved from http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=24146

 

Die Veranderung von ethnischen Ernahrungsweisen infolge interkultureller Mobilitat dargestellt am Beispiel italienischer, griechischer und turkischer Migrantinnen in Suddeutschland

Besch, M. 

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(2–3).

Retrieved from http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=24147

 

La valutazione della qualità dei salumi tra impresa e mercato. Il processo di attribuzione del giudizio tramite l’analisi multicriterio e la logica degli insiemi sfocati

Villa, R. 

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(2–3).

Retrieved from http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=24148

 

Nutraceutici transgenici: quali opportunità per il consumatore?

Malagoli, C.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(2–3).

Retrieved from http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=24149

 

Gli scenari internazionale e comunitario

Cesaretti, G. P., & Misso, R.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(2–3).

Retrieved from http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=24150

 

The importance of economic incentives in fisheries management

Spagnolo, M.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(2–3).

Retrieved from http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=24151

 

La foresta di Cutrofiano, da bene feudale a strumento di sviluppo del territorio. Un caso studio

Giaccari, A.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(2–3).

Retrieved from http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=24152

 

Alcune note sulla dinamica alimentare nelle terre del mediterraneo

Fieni, G. 

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(2–3).

Retrieved from http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=24153

 

Strategie relazionali quali fattori di vantaggio competitivo: il caso della vitivinicoltura di pregio del Friuli Venezia Giulia

Bassi, I.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(2–3).

Retrieved from http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=24154

 

ISSUE 1/2004

Presentazione

Cantarelli, F.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(1).

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L’Agenda 21 Locale per la salvaguardia dell’ambiente rurale e la ottimizzazione del sistema imprenditoriale. Il caso di studio della Comunità montana del Taburno

Aloj, E., De Castro, M., De Iulio, R., & Zollo, A.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(1).

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Biotecnologie in agricoltura

Carboni, R., & Monastra, G.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(1).

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Sintesi tra territorio, agricoltura e impresa nello scenario della globalizzazione. Le esperienze di sviluppo endogeno in Italia

Santucci, F.M.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(1).

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Valutazione dei servizi offerti dalla ristorazione di alto livello a Cesenatico

Lucchi, M.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(1).

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Il sistema agro-alimentare di Roma antica nel Medio Padano

Prestianni, C.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(1).

Retrieved from http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=22695

 

Le politiche di qualità nel comparto vitivinicolo in Spagna, il mercato dei VQPRD

Di Vita, G.

ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 9(1).

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